CATEGORYイノシシ肉
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当社で精肉したイノシシ肉を販売しています。
イノシシ肉の販売は、スライス250gパックとブロック肉があります。
部位は、ロース・肩ロース・バラ・ランプ・ももの五種類となります。
ロース |
 肩ロース |
 バラ |
 ランプ |
 もも |
スライス肉は、250g単位でパックがしてあり、焼肉も出来るように厚めにスライスしてあります。
ブロックには、主にスライスをするために保管しています。
ブロックには、イノシシの個体の大きさや肉質により、ブロックの大きさが変わってきますので、主には店頭販売となっています。
今後は、このショップでも販売できればと考えています。
